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三河一色産うなぎを職人が炭火で丹念に焼き上げ、伝統のタレで仕上げています。
うなぎのタレは地元の上質なたまりとみりん、双糖でじっくり仕込み、寝かせ、創業以来のタレに継ぎ足して大切に味を守り続けています。
※到着日の指定をお受けすることは出来ませんが、ご不在日は対応しますのでメッセージ欄にご記入ください。
【地場産品に該当する理由】
職人の目利きにより厳選した食材の仕入れから調理まで一連の工程をすべて市内店舗にて行っています。
（告示第5条第3号に該当）
| お礼の品詳細 | |
|---|---|
| 容量 | うなぎ蒲焼１尾、タレ、粉山椒 |
| 消費期限 |
冷蔵で１週間、到着後すぐに冷凍で発送日より１ヶ月
＊冷蔵発送後３日後より冷凍に切り替え希望 |
| 発送期日 | 決済から4か月程度で発送 ・日付指定はお受けできません。 ・発送期日内に不在日や曜日指定がある場合は応援メッセージ欄にご記載ください。 ※一部離島については、冷凍でお届けになります。 ※大変人気の返礼品です。店舗営業もしながら、1串ずつ丁寧に手焼きしており、焼き上げる本数に限りがあります。発送までお時間をいただきますことご了承くださいませ。 |
| アレルギー |
小麦・大豆
※原材料の一部に小麦・大豆を含む。 |
| 事業者 | 日本料理 小伴天 ℡0566-48-0218 |
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
