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『阿修羅牡蠣！？聞いたことない！』
海水と淡水が交わる大きい湖の北海道サロマ湖で育った牡蠣です。
オホーツク海の栄養が運ばれたサロマ湖は、その豊富な栄養を余すことなく海産物へと還元します。
土地の恩恵を受け、他の産地では味わうことのできない濃厚さと、厳しい寒さのおかげで最高の食感を堪能することができます。
阿修羅牡蠣と聞いてもピンとこないですよね。
阿修羅牡蠣は、全国的にも珍しい、1つの塊に2～3個身が付いているのが特徴です。
1年カキとも呼ばれ地元民には馴染みのあるカキになります。
身は小ぶりですが成長期の牡蠣の食感はプリップリッ！
味は濃厚でクリーミー♪
子供のカキなので殻が薄いです。
そのため、1個1個にばらすことは難しいので、塊の状態での発送となります。
焼きガキよりもお鍋に入れた酒蒸しなどで調理することをお勧めしています♪
【簡単すぎる！酒蒸しの作り方】
1：生食用の殻付き牡蠣を耐熱皿に入れ、上から酒をふりかけます。
2：ふんわりラップをして600W5分レンジでチン。
＊注意＊
硬くなるので、長く加熱しすぎないことがポイント！
日本酒を白ワインに代えても◎
※画像はイメージです。
【事業者】株式会社サロマ鮮魚店
| 詳細 | |
|---|---|
| 内容量 | 阿修羅牡蠣（あしゅらかき）3kg ※時期により大きさが変化するため個数表記はありません。 |
| 発送期間 | 発送可能時期より順次発送予定 （2024年10月中旬～12月初旬頃まで） 【熨斗掛け承ります】 以下よりお選びいただき、ご申請時に『備考欄』へご記載ください。 記載がない場合は、【熨斗不要】とみなし、順次発送させていただきますこと、予めご了承ください。 熨斗の種類：お祝い、無地 |
| 配送方法 | 冷蔵 |
| 事業者 | 株式会社サロマ鮮魚店 |
| 原材料 | カキ |
| 原産地 | サロマ湖産 |
| 加工地 | 北見 |
| アレルギー | ー |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 賞味期限 | 生食可能期間：発送日から5日（目安） ※すぐにお召しあがりにならない場合は、早めに貝から身を外して冷凍で保存してください。 ※冷凍された場合は、加熱調理をお願いいたします。 ※お受け取り後はなるべく早くお召し上がりください。 |
| 地場産品類型 | 1 北見市内において生産されたもの |
| 類型該当理由 | 区域内のサロマ湖で漁獲された牡蠣である |
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【北見市からのご案内】
◆寄附証明書等の書類送付について
・通常、寄附（ご入金日）から2～3週間程度でお礼の品とは別に送付いたします。
◆お礼の品の配送について
・返礼品ページにて配送期日の確認をお願いいたします。
※発送時には自動配信にてメールをお送りします。
・申し込み後のお礼の品の変更、お届け時期の変更は受け付けておりません。
また、長期不在等により返送となった場合、再発送はできかねますので、不在期間がある場合は必ず事前にご連絡くださいませ。
・申し込み後の送付先変更は、対応が難しい場合がございます。
変更される場合は、転送料が発生する可能性があり、着払いでのご負担となりますので、予めご了承ください。
◆キャンセルについて
お申し込み後のキャンセルは原則として行っておりません。
【ワンストップ特例申請書提出先】
〒847-8555佐賀県唐津市鏡4337-1
北海道北見市ふるさと納税サポート室 個人情報取扱いセンター 宛
※北見市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
【お問い合わせ先】
北見市ふるさと納税サポート室
TEL：0955-58-8798
mail：support@furusato-kitami.jp
＜受付時間＞平日9:00～18:00
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支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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