【A01101】百年の恵み おおいた和牛A5 しゃぶしゃぶ用【厳選部位】約400g
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大分の恵まれた大自然の中で育まれた黒毛和牛の中でも肉質4等級以上の上位等級だけが「おおいた和牛」に認定されます。
その厳しい基準が高級ブランド肉としての品質・価値をしっかりと保証しているのです。
おおいた和牛の歴史は古く、1921年には種雄牛「千代山」号が全国畜産博覧会で一等賞に輝き、「牛は豊後が日本一」というのぼりを掲げ、銀座をパレードした華々しい歴史 があります。
最近では2017年に宮城県で開催された“和牛のオリンピック” 「全国和牛能力共進会」種牛の部で日本一の内閣総理大臣賞を受賞。
百年の歴 史に裏打ちされた確かな美味しさで、その評価はますます高まっています。
美しい霜降りを持った肉質が特徴の「おおいた和牛」。
風味も豊かで脂肪の質にもこだわった美味しさが際立ち、肉質の決め手となる種雄牛の血統も高い評価を得ています。
容量 |
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400g 【厳選部位】ロース・肩ロース・もも・肩 個体毎に違う、牛一頭の厳選部位を見極め一番美味しい部位をスライスします。 その為、部位はお選びいただけません。予めご了承ください。 |
賞味期限 |
出荷日から冷凍で45日 |
アレルギー |
牛肉 |
事業者 |
(株)トキハインダストリー 生鮮サポートセンター |
自治体での管理番号 |
A01101 |
地場産品に該当する理由 |
大分県により地域資源として認定されたもの:おおいた和牛(精肉)(告示第5条第8号ハに該当) |
申込条件 |
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何度も申し込み可 |
発送期日 |
ご入金確認後、お届けまで3週間前後お時間を要します ※原材料の入荷時期により配送が前後する可能性がございます。何卒ご了承ください。 |
受付期間 |
通年 |
配送 |
冷凍 時間指定 別送 |
注意事項 |
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