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  • 【10733】《思いやり型返礼品》コク出し発酵調味料!万能タレ<塩麹・醤油麹>(計6本・360ml×各3本)調味料 万能調味料 たれ 麹【ルピナス会】
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寄付金額10,000円
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入金確認後、1ヶ月以内に発送予定
※12月~1月にお申込みいただいた分については、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただきます。あらかじめご了承ください。
商品名【10733】コク出し発酵調味料!万能タレ(塩麹・醤油麹)
内容量・万能タレ(塩麹):360ml×3本
・万能タレ(醤油麹):360ml×3本
商品説明就労継続支援施設「社会福祉法人ルピナス会」は、障害をもつおよそ50人の仲間が地域との交流や働く場を求めて活動している団体です。
農産物の栽培をはじめ、加工から包装、販売まで「できることは自分たちで」作業します。
塩麹・醤油麹は健康志向の方にも万能タレとしておすすめします。
醤油麹はお砂糖なしでもすき焼きにぴったりの割り下に。
塗る・漬けることで食材がまろやかになる発酵調味料です。
塩麹は素材の旨味を引き出してくれるので、たくさんの調理法にご利用いただけます。
原材料・塩麹:塩、米こうじ
・醤油麹:しょうゆ(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、カラメル色素、アルコール、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)ビタミンB1)、米こうじ
賞味期限発送日より180日
配送方法常温
※お届け後は冷蔵での保管をおすすめします。
提供元社会福祉法人 ルピナス会
注意事項※発送前に事前確認メールなどの案内はいたしておりません。ご了承ください。
※大型連休前後のお申込みについては、お届けにお時間をいただく場合がございます。
※12月~1月にお申込みいただいた分については、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただきます。あらかじめご了承ください。

※指定日はお受けできかねますが、不在日や受け取り不可期間がございましたら、必ず、注文番号とお名前を添えてご連絡ください。

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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