こちらの商品は2ヶ月に1回、計3回のお届けの定期便です。
【純米富士酢】
明治26年の創業より変わらぬ製法で造った「純米富士酢」は私どもの看板商品です。原料は地元、京都・丹後の山里で栽培期間中 農薬不使用栽培の米と山から湧き出た伏流水。ただそれだけを原料に造った純米酢です。
その米を使って、自社の蔵で杜氏が酒を仕込み、その酒から古式「静置発酵」と「長期熟成」で酢を造ります。米づくりからはじめて2年以上、今となっては珍しい気長な製法を守っております。
また、酢1リットルにつき200gという、「米酢」と表示できる量の5倍ものお米を使用。たっぷりのお米を原料にしているため、うまみが強く濃厚な味わいが特長です。お料理に深みとコクを加えてくれます。
【富士酢プレミアム】
飯尾醸造が20年来夢見てきた「大吟醸のように繊細で、しかも旨みがあるお酢」。こだわりぬいた原料と製法で、お米の滋味を最大限に引き出したのがこの「富士酢プレミアム」です。原料には地元、京都・丹後の山里で栽培期間中 農薬不使用栽培の米を、「米酢」と表示できる量の8倍も使用。昔ながらの古式「静置発酵」と「長期熟成」をさらに極めた一徹な造り。やさしい香り、穏やかな酸味、そして円熟の旨みが堪能できる極上の純米酢に仕上がりました。
お酢とは単に酸っぱいだけでなく、この「富士酢プレミアム」は、格別ふくよかな味わいであることを実感していただけます。酢の物、お寿司、ドレッシングなど、ここぞの一皿にどうぞ。
【定期便2ヶ月ごと計3回お届け】
富士酢プレミアム900m、純米富士酢900ml 各1本
事業者:株式会社飯尾醸造
※画像はイメージです。
※入金確認後、翌月中旬頃にお届け。以降、2ヶ月ごとの中旬頃、3回お届けします。
※商品コード: 57160692
【ワンストップ特例申請をご希望の寄附者様へ】
※ワンストップ特例申請書は期日までに必着する形でご対応をお願いいたします。
令和6年(2024年)ご寄付分提出期限:令和7年1月10日必着
※ワンストップ特例申請書の書類郵送について
年末年始を挟んでの郵送は、書類のお届けに通常より時間を要します。
申請書をダウンロードしていただき、ご自身にて取得されることを推奨いたします。
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