◆ズワイガニを味わい尽くす、カット不要の“蟹しゃぶセット”

 

ズワイ蟹をもっと気軽に食べていただけるよう、

棒肉、爪、爪下、肩肉などの部位を、食べやすくカットしました。

殻は半身に剥いてありますので、蟹しゃぶはもちろん、蟹鍋に入れたり、

ホットプレートなどで、バーベキューとしてもご利用いただけます。

 

加藤水産選りすぐりの本ズワイガニを使用。

ずわい蟹ならではの甘みがたっぷりで、食べ応えも十分です。

お口の中で、やさしくとろける様な食感もたまりません。

もちろん、解凍後そのままお刺身として食べることもできます。

 

サッとねぎを散らしただけで、風味豊かな蟹のお味噌汁にもオススメです。

 

蟹の解凍方法、食べ方ガイドを同封しておりますので、初心者の方でも安心です。

ズワイガニの旨みと甘みを、存分にお楽しみください。

 

◆ご自宅でカニを食べよう！

新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。

可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。

蟹初心者の方にもピッタリです。

 

◆初めての方でも安心！特製食べ方ガイド付き！

カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。

初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。

 

◆こだわり急速冷凍

冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。

酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。

グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、

鮮度と食感を守っています。

 

～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～

加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。

ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、

ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。

 

北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

 

【無地熨斗について※名入れ不可※】
お中元やお歳暮などの贈り物として、
「無地熨斗」をつけて返礼品をお届け致します。

▲熨斗への名入れは承っておりません。▲

日頃お世話になっている方や感謝を伝えたい方に、
ふるさと納税を通して贈り物はいかがですか。

 

無地熨斗 生ズワイ蟹しゃぶしゃぶセット

 

ズワイガニしゃぶセット 計 約1kg/約3－4人前

・ズワイ棒肉ビードロ

・ズワイ爪

・ズワイ爪下

・ズワイ肩肉

原産国：アメリカ産、カナダ産、ロシア産のいずれか/加工地：北海道弟子屈町

 

※生冷凍/生食可

※本数の指定不可

※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用

 

※本製品につきまして、加工時、出荷前に十分な検品を行っておりますが、

稀に足折れや実入りの悪いものが混入する可能性がございます。

 

※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、

輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。

あらかじめご了承くださいませ。

 

※重さは冷凍状態のものです。

重量合わせなどで、付け脚、半肩が入る場合がございますので、ご理解賜りますようお願いいたします。

 

－発送にかかる留意事項－

・原則、1ヵ月以内に発送いたします。

・冷凍便でお届け致します。ただし、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および

小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。

・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。

・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。